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호텔관광

  • 관광자원 이해와 해설

    저자 고종원, 조문식, 김경한, 서병로, 서현웅, 박종하, 여정경
    발행일 2024.03.05.
    ISBN 9788955342789
    정가 22,000
    페이지 342
  • 외식경영관리사 자격 취득을 위한 외식경영실무

    저자 하진영, 강은미
    발행일 2024.03.05.
    ISBN 9788955342796
    정가 23,000
    페이지 345
  • NCS 바텐더 직무기준에 맞춘
    호텔음료주장관리론

    저자 박한, 박경연
    발행일 2023.02.15.
    ISBN 9788955341973
    정가 28,000
    페이지 467
  • 2022년 개정된 출제기준에 맞춘
    칵테일실무론

    저자 박한
    발행일 2023.02.15.
    ISBN 9788955342444
    정가 23,000
    페이지 280
  • 쉽게 이해되는 와인

    저자 박한, 이혁준, 강석명
    발행일 2021.03.08.
    ISBN 9788955342611
    정가 23,000
    페이지 263
  • 항공식음료서비스

    저자 진경미, 박한, 이미균
    발행일 2019.08.10.
    ISBN 9788955342406
    정가 22,000
    페이지 252
  • 와인관능검사
    (와인테이스팅의 이해)

    저자 김준철, 조재덕 외 4인
    발행일 2019.08.10.
    ISBN 9788955342192
    정가 23,000
    페이지 260
  • 이해하기 쉬운 식품위생

    저자 이원영, 박명일
    발행일 2021.08.30.
    ISBN 9788955342185
    정가 21,000
    페이지 293
  • 외식경영실무

    저자 하진영, 박한, 임선아
    발행일 2020.02.28
    ISBN 9788955342543
    정가 25,000
    페이지 463
  • 와인테루아와품종

    저자 고종원
    발행일 2021.03.02.
    ISBN 9788955342598
    정가 22,000
    페이지 309
  • 더 드링크 스토리

    저자 박한
    발행일 2020.02.28.
    ISBN 9788955341809
    정가 25,000
    페이지 320
  • 쉽고 재미있는 커피이야기

    저자 정강국
    발행일 2018.09.07.
    ISBN 9788955342239
    정가 22,000
    페이지 249
  • 제과제빵학 및 주방(햇썹)관리

    저자 권영회, 안호기, 이호상
    발행일 2019.08.26.
    ISBN 9788955342437
    정가 21,000
    페이지 374
  • 고급제과제빵 실기 및 이론

    저자 권영회, 정인희
    발행일 2018.08.30.
    ISBN 9788955342246
    정가 22,000
    페이지 254
  • 세계의 축제와 관광문화

    저자 고종원외
    발행일 2018.09.03.
    ISBN 9788955342222
    정가 20,000
    페이지 307
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