본서는 대학교수, 현직의 전문 소믈리에 등 많은 경험과 노하우를 갖춘 전문가들로 집필진을 구성하여, 대학에서 와인관련 전공자들에게 필요한 자격증 취득과 와인에 대한 관심과 뜻이 있는 매니아들을 위한 차원에서 와인의 많은 학습내용 보다는 주요 국가를 중심으로 핵심적인 요약내용을 정리하고 와인소믈리에 필기시험 대비를 위한 간단한 주석을 단 문제를 중심으로 집필하였기에 관심있는 모든 분들에게 유익한 교재로 사용되기를 바란다.