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호텔관광

  • 외식실무 일본어

    본 저서는 관광산업 전반에서 활동하게 될 외식서비스 전문가를 준비 중인 학생과 일반인들을 위한 일본어 실무 회화 기준을 마련하여 담아낸 것으로 관광분야 외식관련 산업현장에서 발생할 수 있는 다양한 상황 및 사례들을 중심으로 작성하여 실제 상황에 필요한 연습상황으로 구성하였다. 또한 일본어 자기소개서와 이력서 작성 요령을 설명하여 관광 외식업체 지원 시 활용할 수 있도록 안내하였다.
    저자 손혜경, 박한, 최효진
    발행일 2016.01.30.
    ISBN 9788955341942
    정가 16,000
    페이지 158

상세정보

Chapter 01. 電話予約

 

Chapter 02. 座席案内

 

Chapter 03. 料理の注文

 

Chapter 04. おすすめ

 

Chapter 05. 料理の提供

 

Chapter 06. バーサービス

 

Chapter 07. コンプレイン

 

Chapter 08. キャッシャー

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