저자 | 박한, 양웅식, 유윤종, 박경연, 이혁준 |
발행일 | 2015.08.21. |
ISBN | 9788955341898 |
정가 | 25,000 |
페이지 | 362 |
상세정보
Chapter 01. 음료론
Chapter 02. 양조주
Chapter 03. 증류주
Chapter 04. 혼성주
Chapter 05. 전통주
Chapter 06. 비 알코올성 음료
Chapter 07. 칵테일
Chapter 08. 주장관리론
Chapter 09. 술과 건강
Chapter 10. 영어
Chapter 11. 부록
Chapter 12. 칵테일 실습